Składniki:
Marynata:
SOS:
Składniki: 1 kg jabłek ½ litra czystej wódki ½ litra Brendy ½ szklanki cukru ¾ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Jabłka dokładnie umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. W dużym, czystym słoju ułożyć jabłka, zalać Brendy i wódką, zamknąć, odstawić na jeden miesiąc. Po miesiącu należy nalew dosłodzić. W tym celu cukier rozpuścić w wodzie…
-300x249.jpg)
Składniki:
Ciasto:
Nadzienie:
Przyprawy:
.jpg)
Składniki: 1 kg jabłek 1 kostka masła lub margaryny 4 jajka 1 l mleka 1,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 op. budyniu (waniliowy lub śmietankowy) na 3/4 litra mleka, ugotowane w 1 litrze Sposób przyrządzenia: Jabłka utrzeć na tarce, na dużych oczkach. Masło utrzeć…
Składniki: 1 kg winogron 1 kg cukru(trochę mniej niż 1i 3/4 kg) 2 l. wody 3 dag. liści z wiśni(około 1 garść) Sposób przyrządzenia: Wszystko razem zagotować, odcedzić i ostudzić. Dodać 1/2 l. spirytusu lub 1 l. spirytusu jak ktoś lubi mocniejsze. Nalewkę należy przefiltrować przez gazę lub watę aby pozbyć się skórek winogronowych i…