Składniki: 800 g cielęciny bez kości 2 ząbki czosnku 1 pomidor 1 pomarańcza 1 szkl. bulionu 2-3 łyżki śmietanki sól łyżka masła Sposób wykonania: Cielęcinę pokroić w kostkę i posypać czosnkiem roztartym z solą, odstawić na 1 godz. pod przykryciem. Po tym czasie mięso zalać gorącym bulionem, doprowadzić do zagotowania i trzymać na małym ogniu…
Tag: owoc
Owoce
Pieczone jabłuszka Marleny
by Marlena • • 0 Comments
Składniki 4 duże jabłka 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 3 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki uprażonych orzechów laskowych 2 łyżki miodu cynamon masło Sposób wykonania:Z jabłek wyciąć gniazda nasienne ( jabłek nie obierać).Następnie bakalie wymieszać razem z miodem, imbirem oraz cynamonem.Farszem nadziać otwory po gniazdach nasiennych.Ułożyć jabłka w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.Wstawić do piekarnika…
Przekąski
Naleśniki z bananami Eweliny
by ewelina deleżuk • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 125 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- oliwa do smażenia
- 4 banany
- 1 marchewka
- 150 g selera
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 200 g kapusty
- 1 papryczka chili
- 2 łyżki stołowe oliwy
- sól, pieprz
Cielęcina
Cielęcina po grecku
by Kasia D • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg cielęciny bez kości 2 kg pigwy lub kwaśnych jabłek 65 dkg pomidorów 2 łyżki masła i 1 łyżka oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. W grubościennym rondlu rozgrzać masło i olej, obrumienić na nim kawałki mięsa. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić w kostkę, dodać do…
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa z pomarańczami
by Agnieszka Boruc • • 0 Comments
Składniki:
- kostka bulionu cielęcego
- 800g dojrzałych pomidorów
- ząbek czosnku
- marchew
- łyżka tymianku
- sól i pieprz
- 1 pomarańcza
- łyżka świeżo posiekanej pietruszki
- 200g ziemniaków
