Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Szpinak z jajkami i kawałkami banana

Składniki: • 8 jaj • 1 ½ kg świeżego szpinaku • 2 banany • 4 łyżki masła • sól Sposób wykonania: Szpinak gotować w osolonej wodzie ok. 10 min po czym odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie szpinak wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem, wymieszać. W między czasie na osobnej patelni na reszcie rozgrzanego masła…

Kurczak z fasolką szparagową z kawałkami pomarańczy

Składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 1 pomarańcza 5 dag orzeszków ziemnych 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka sosu sojowego 15 dag fasolki szparagowej 1 główka sałaty szczypta imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Na suchej patelni obsmażyć orzeszki po czym orzeszki wyjąć, wlać olej i zarumienić…

Zupa z brzoskwiń i awokado na zimno

Składniki: 5 brzoskwiń 3 pomarańcze 1 cytryna 1 awokado 50 ml likieru pomarańczowego 5 gałązek tymianku 4 gałązki mięty sól pieprz Sposób wykonania: Brzoskwinie zalać na chwilę wrzątkiem aby stały się miększe, wówczas pokroić w kostkę, którą zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Następnie z połowy cytryny również wycisnąć sok i wlać do brzoskwiń. Całość dokładnie…

Kraby w grejpfrutowych kielichach

Składniki: 1 puszka krabów 2 grejpfruty 2łyzki śmietany pieprz Sposób wykonania: Grejpfruty, przeciąć na pół po czym delikatnie wydrążyć miąższ aby nie uszkodzić skórki. Następnie miąższ pokroić na kawałki, które przełożyć do salaterki. Odsączone kraby dodać do grejpfruta, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Polać jeszcze sokiem wyciśniętym z cytryny i ponownie wymieszać. Powstałą masą…

Racuchy bananowo-kokosowe

Składniki: 2 szklanka mąki 1,5 szklanka mleka 4 dag drożdży 3 jajka 8 bananów 1/3 szklanka rumu 15 dag wiórków kokosowych 1 łyżka oleju do smażenia cukier puder do posypania ulubione owoce ( np. truskawki, maliny) Sposób wykonania: Każdy obrany banan podzielić na 4 części. Zalać je alkoholem i odstawić. Oddzielić żółtka od białek. Mąkę…