Składniki:• 1 szkl. octu balsamicznego• ¼ szkl. granulowanego cukru• 1 l truskawek Sposób wykonania:Ocet oraz cukier wymieszać ze sobą po czym przelać do małego rondelka i trzymać na małym ogniu do momentu, aż zostanie ¼ szkl. płynu.W miedzy czasie umyć truskawki.Następnie ocet odstawić do ostygnięcia, wówczas polać sosem truskawki. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza"…
Tag: owoc
Ciastka
Serowe ciasteczka schowane w jabłkach
by Marcin • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki tłuszczu ¼ szkl. mleka ½ szkl. startego sera cheddara 2 łyżki masła 1 jabłko Sposób wykonania:Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia oraz solą, wówczas dodać tłuszcz do pieczenia oraz starty ser.Całość dokładnie wymieszaj aż powstanie zwarte ciasto.Następnie ciasto rozwałkować na placek…
Sałatki
Sałatka z nektarynek z ogórkiem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 2 nektarynki 1 zielony ogórek ½ czerwonej cebuli 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego z białego wina sól pieprz Sposób wykonania: Nektarynki pokroić na cienkie plasterki po czym dodać do niej ogórka pokrojonego w kostkę oraz posiekany szczypiorek i cebulę. Następnie skropić całość oliwą z oliwek oraz…
Sałatki
Sałatka z pszenicy z żurawiną
by Aneta B • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. pszenicy ½ szkl. posiekanej zielonej cebulki ¼ szkl. suszonej żurawiny ¼ szkl. posiekanych suszonych moreli ¼ szkl. prażonych pistacji 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych ¼ szkl. oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Pszenicę zalać dużą ilością osolonej wody i gotować ok. 30 minut po czym ją odcedzić…
Owoce
Persymona z lodami w miodowym sosie
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 2 dojrzałe persymony 2 gałki lodów ½ szkl. miodu 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki pokruszonych orzechów włoskich 1 szkl. bitej śmietany Sposób wykonania:Persymony przeciąć wzdłuż na pół po czym ułożyć je w miseczce, wkładając pomiędzy nimi gałkę lodów.Następnie miód rozpuścić w rondelku razem z sokiem z cytryny i orzechami, wówczas polać nimi…