Składniki:
- 4 duże gruszki
- 100 g wędzonego sera
- kieliszek koniaku
- 4 plasterki sera
- łyżka masła
- 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
Gruszki
Gruszki zapiekane z żółtym serem
by Danuta Karaś • • 0 Comments
Tag: owoc
Chłodniki
Chłodnik śmietanowy z jagodami
by Aneta Raczyńska • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg jagód 300 g cukru 6 szkl. śmietanki Sposób wykonania: ¾ jagód przetrzeć przez sito po czym dodać do nich śmietankę oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i dodać resztę jagód. Delikatne połączyć i mocno schłodzić przed podaniem.
Konfitury
Konfitury z węgierek Zofii
by Zofia Mroczek • • 0 Comments
Składniki: 400 g węgierek 2 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Śliwki sparzyć po czym usunąć z nich skórkę. Następnie zasypać je cukrem i odstawić na 24 godziny. Po tym czasie podlać śliwki odrobiną wody i smażyć je na małym ogniu. Powstałą na powierzchni pianę usunąć.
Konfitury
Konfitury z malin Zofii
by Zofia Mroczek • • 0 Comments
Składniki: • 400 g świeżych malin • 2 2/3 szkl. cukru • ¾ szkl. wody Sposób wykonania: Maliny zasypać łyżką cukru i odstawić na godzinę. W między czasie z wody i cukru ugotować syrop po czym dodać do niego maliny. Całość dokładnie wymieszać i oprowadzić do wrzenia. Powstałą na powierzchni pianę usunąć i ponownie zagotować.
Dżemy
Dżem z berberysu i jabłek
by Nina Zaborowska • • 0 Comments
Składniki: 0,5 kg berberysu 0, 5 kg jabłek 350 g cukru ½ szkl. wody Sposób wykonania: Jabłka wydrążyć i usunąć gniazda nasienne po czym pokroić je w plasterki. Oczyszczony berberys również pokroić plasterki. Wrzucić je do garnka, podlać ½ szkl. wody i rozgotować, wówczas wsypać cukier i smażyć na małym ogniu.