Składniki: • 1 szkl. sycylijskich zielonych oliwek • 3 łyżki oliwy z oliwek • 2 steki z miecznika • sól • pieprz • ½ cytryny Sposób wykonania: Rybę oprószyć solą oraz pieprzem po czym zarumienić ją na rozgrzanej oliwę, wówczas dodać do niej rozłupane oliwki i wstawić całość do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na…
Tag: oliwki
Makarony
Linguini z sosem z oliwek
by Bogas • • 0 Comments
Składniki: 25 dag pełnoziarnistego makaronu wstążki ½ szkl. czarnych oliwek w oliwie ½ szkl. oliwy z oliwek ¾ szkl. pokruszonego sera risotta salata ¼ szkl. posiekanej bazylii pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie oliwki zmiksować oraz z oliwą do powstania gładkiej masy. Następnie miękki makaron odsączyć i wymieszać go…
Włochy
Bruschetta z czosnkiem i oliwkami
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: ¼ pęczka natki pietruszki 1 szkl. czarnych oliwek ½ główki pieczonego czosnku sól 2 łyzki oliwy z oliwek 1 bochenek chleba Pieczony czosnek: ½ główki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania:Nie obrane główki czosnku poprzecinać w poprzek na pół po czym ułożyć go na blasze wysmarowanej oliwą z oliwek przecięciem do dołu.Przykryć…
Sosy
Sos z sardeli i oliwek
by Grzegorz • • 0 Comments
Składniki: 1,5 łyżki pasty sardelowej 4-5 łyżek oleju 2 łyżki zielonych oliwek 2 łyżki czarnych oliwek łyżeczka kaparów szczypta cukru pudru łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Pastę sardelową utrzeć razem z sokiem z cytryny oraz olejem. Następnie dodać wydrylowane i pokrojone w cienkie paseczki oliwki oraz kapary. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.…
Makarony
Penne z oliwkami i ricottą
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • oliwki zielone 15 sztuk • ser ricotta 15 dkg • sól do smaku • bazylia, oregano i czosnek do smaku • pomidor 1 sztuka • makaron penne 1/2 opakowania Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki (oprócz makaronu) lekko podsmażamy na patelni. Wsypujemy ugotowany makaron i doprawiamy. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa