Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: oliwki

Jajka z oliwkami i parmezanem

Składniki: 8 listków bazylii 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanych kaparów 150 g zielonych oliwek 125 g startego parmezanu 60 g tartej bułki 180 ml białego wytrawnego wina pieprz 4 łyżki oliwy 12 ugotowanych na twardo jajek Sposób wykonania: Do startego parmezanu dodać posiekaną bazylię, kapary, oliwki oraz bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszać…

Przystawka Beaty

Składniki: sałata(mogą być różne rodzaje) kiełki sojowe pomidor żółty i czerwony ogórek zielone oliwki feta Sos: oliwa z oliwek ocet balsamiczny sól i cukier do smaku Sposób wykonania: Pomidory, ogórki i fetę kroimy na małe kawałki i mieszamy dodajemy do sałaty i kiełków. Robimy sos z trzech łyżek oliwy i jednej łyżki octu doprawiając do…

Tosty z serową pastą i oliwkami

Składniki: 250 g białego sera 2 łyżki posiekanej dymki 60 g czarnych oliwek 2 filety anchois 1 łyżka kaprów 2 łyżki oliwy 8-10 kromek razowego chleba bez skórki Sposób wykonania: Do białego sera dodać posiekaną cebulę, wmieszać i posmarować nim kromki chleba. Następnie anchois zmiksować razem z oliwkami, kaparami oraz oliwą i udekorować serek na…

Sałatka z mieszanej sałaty z kozim serem

Składniki: 250 g mieszanej sałaty 3 łyżki oliwy 60 g czarnych wydrążonych oliwek 1 łyżka miodu 4 małe kozie sery Sposób wykonania: 2 łyżki oliwy zmiksować razem z miodem i oliwkami  aby powstała jednolita pasta. Następnie opłukane liście sałaty ułożyć na dwóch półmiskach, po czym oprószyć ja lekką solą i polać sosem. Serki wstawić do…