Składniki:
- kefir lub zsiadłe mleko 1,5 litra
- śmietana 1/2 litra
- ogórek zielony 10 dag
- koperek
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- woda 1 szklanka
Chłodniki
Chłodnik wiosenny z ogórkiem i koperkiem
by albertos • • 0 Comments
Tag: ogórek
Drób
Kotlety drobiowe zwijane
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pierś kurczaka 1 sztuka ser 10 plasterków szynka 10 plasterków papryka konserwowa 10 pasków ogórek konserwowy 10 ćwiartek jajko 2 sztuki sól pieprz bułka tarta mąka olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Pierś z kurczaka należy podzielić na porcje- kotlety. Każdy kotlet należy rozbić przy pomocy tłuczka do mięsa. Kotlety należy posypać solą i pieprzem,…
Jajka
Jajka z łososiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 5 sztuk łosoś wędzony 20 dag sałata włoska 20 dag rybna galareta 20 dag pomidor 1 sztuka ogórek 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo. Należy sporządzić sałatę włoską oraz galaretę rybną( z żelatyną). Łosia należy pokroić w cieniutkie plastry, sałatę ułożyć w salaterce, ugotowane na twardo i obrane jajka przekroić…
Ogórki
Koreczki z pomidora i ogórka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pomidor 200 g ogórek 100 g cebula 80 g olej 5 g sól ocet 1 łyżeczka pieprz mielony natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Pomidory i ogórki należy umyć. Małe pomidorki wraz z cebulą i ogórkami należy pokroić w plastry. Należy układać po kolei plasterki: ogórka, pomidora, a następnie cebuli. Posypać solą, pieprzem, pokropić delikatnie olejem…
Drób
Szaszłyki drobiowe z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
-300x140.jpg)
Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- ogórek świeży 20 dag
- dowolne zioła suszone 1 łyżeczka
- olej 1/4 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- jogurt 1/2 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- sól
- pieprz
.jpg)