Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórek

Surówka cioci Haliny

Składniki: kapusta pekińska 1 główka ogórek świeży 1 sztuka marchew 1 sztuka listki bazylii jogurt naturalny 1 opakowanie posiekany koperek 2 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę pekińską należy oczyścić i pokroić bardzo cienko. Ogórka i marchewkę należy obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W miseczce należy połączyć jogurt z posiekanym koperkiem,…

Sałatka makaronowa z papryką

Składniki: makaron rurki 1 opakowanie papryka 1 sztuka kukurydza 1 puszka świeży ogórek 1 sztuka cebula 1 sztuka ser feta z ziołami w oleju 1 opakowanie szynka 15 dag oliwki zielone lub czarne 15 sztuk sól pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron należy ugotować w lekko osolonej wodzie, następnie pokroić w kostkę szynkę, paprykę, ogórka, zaś cebulę…

Surówka z rzodkiewek i ogórka

Składniki: pęczek rzodkiewki świeży ogórek małe cebulki 2 szt śmietana kwaśna 1/2 szkl jogurt naturalny 1/2 szkl jajko na twardo zioła prowansalskie sól pieprz koperek Sposób przyrządzenia: Rzodkiewki i ogórki należy opłukać pod bieżącą wodą. Rzodkiewki należy pokroić w półplasterki, podobnie ogórki i wrzucić do salaterki. Cebulkę należy bardzo drobno posiekać i także dodać do…

Chłodnik melonowy

Składniki: melon 1 sztuka ogórek sałatkowy 2 sztuki pomidor 1 sztuka instatn rosołu 2 łyżki sok z cytryny 1 łyżka krewetki 2 dag sól Sposób przyrządzenia: Całego melona należy podzielić na ćwiartki, następnie usunąć z niego skórkę oraz pestki, po czym wydrążony miąższ pokroić w drobną kostkę. Ogórka należy obrać ze skórki, usunąć z niego…

Jajka w wiosennym sosie

Składniki: jajka 10 sztuk żółtka jaj 3 sztuki musztarda 2 łyżki śmietana 2 łyżki szczypiorek 1 łyżka rzodkiewka 3-4 sztuki ogórek zielony 1 sztuka sól Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo, wystudzić je i obrać ze skorupek. Następnie należy je pokroić wzdłuż na połówki. Surowe żółtka należy roztrzepać, dodać do nich musztardę i śmietanę,…