Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórek

Surówka z ogórka z ziołami

Składniki: 1 ogórek 2 ząbki czosnku łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżeczka posiekanej mięty łyżka soku z cytryny 1 szkl. jogurtu ½ łyżeczki soli 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Ogórek obrać, przekroić na pół i pokroić w plasterki, które oprószyć solą i przełożyć do salaterki. Następnie jogurt wymieszać razem z roztartym z solą, olejem oraz koperkiem.…

Sałatka z rzodkiewek i ogórka

Składniki: 1 ogórek 3 dymki 3 pęczki rzodkiewek 1 pęczek koperku 5 łyżek oliwy 5 łyżek soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z oliwą. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. W między czasie ogórek oraz rzodkiewki pokroić w słupki a dymkę…

Dip czosnkowo-ogórkowy

Składniki: 50 dag serka homogenizowanego ½ pęczka koperku 1 ogórek 6 ząbków czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Obrany ogórek zetrzeć na tarce po czym dodać do niego rozgnieciony czosnek i posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać dodając jeszcze serek. Na koniec dodać jeszcze oliwę oraz ocet. Wymieszać, doprawić do…