Składniki: 2 kg pokrojonego w 5 cm kawałki pasternaka 1 czerwona cebula, obrana i pokrojona w ósemki 1 łyżka oliwy sól, pieprz Marynata: 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu Sposób przyrządzenia: Kawałki pasternaka pokroić na ćwiartki. Składniki marynaty wymieszać. W misce wymieszać cebulę i pasternak z marynatą, odstawić na…
Tag: ocet
Listy
Sos pikantny z chili Iwony
by Iwona • • 0 Comments
-300x189.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 szkl ketchupu
- 4 łyżki wody
- gwiazdka anyżu
- 2 gałązki tymianku
- ½ papryczki chili
- kilka ziarenek kolorowego pieprzu
- 2 łyżki octu balsamicznego
Listy
Rzepa duszona na kwaśno
by Kornelia Biedroń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg obranej, pokrojonej na ćwiartki rzepy 4 łyżki masła 2 łyżki maku 1 łyżka papryki 4 łyżki czerwonego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone ćwiartki rzepy przyprawić solą i pieprzem. W rondlu lekko rozgrzać masło, a gdy się rozpuści i zacznie rumienić dodać rzepę. Po kilku minutach dodać mak i…
Listy
Aromatyczne pieczarki z chili
by Sylwia Wadowska • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg oczyszczonych, pokrojonych w grube plastry pieczarek 2 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej szalotki 2 oczyszczone z nasion papryczki chili pokrojone w paski kilka plasterków imbiru 5 pokrojonych ząbków czosnku 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego ½ łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać szalotki i…
Listy
Szparagi na kwaśno z sezamem
by Weronika Mazur • • 0 Comments
Składniki:
-
- 2 kg świeżych, oczyszczonych szparagów
- 3 łyżki oleju (najlepiej sezamowego)
- 1.5 łyżki octu ryżowego
- 1,5 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka prażonych ziaren sezamu