Składniki: 4 filety z kurczaka 4 średnie, dojrzałe pomidory przekrojone na połówki 2 pokrojone w kostkę dojrzałe pomidory 4 łyżeczki posiekanej bazylii 2 łyżki oliwy 1 zgnieciony w prace ząbek czosnku ½ łyżeczki soli ½ szklanki octu balsamicznego Sposób przyrządzenia: Pokrojone w kostkę pomidory, bazylię, ocet, olej, czosnek i sól zmiksować w blenderze. Odlać ½…
Tag: ocet
Listy
Cebula z grilla z pomidorkami koktajlowymi
by Natalia Klimek • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule obrane i pokrojone w grube plastry 1 szklanka pokrojonych na połowę pomidorków koktajlowych 4 drobno posiekane ząbki czosnku majeranek, oregano do smaku 4 łyżki oliwy 3 łyżki białego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Plastry cebuli i pokrojone pomidory umieścić na tacce do grillowania, polać oliwą, piec na średnio nagrzanym grillu aż…
Listy
Szaszłyki z pomidorów grillowane
by Monika Sarad • • 0 Comments
Składniki: 10 średniej wielkości kolorowych pomidorów oliwa sól morska, pieprz mielony 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki posiekanego koperku i natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone pomidory przeciąć wzdłuż na połowę, skropić oliwą, przyprawić solą i pieprzem. Tak przyprawione pomidory nabijać na szpadki do grillowania mieszając kolory. Nabijać należy w taki sposób aby połowy…
Listy
Adżika z przyprawą khmeli suneli
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg khmeli sunęli 10 dkg czosnku 10 dkg nasion kolendry 10 dkg mielonego kopru 1 szklanka białego octu winnego Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, oczyścić ze zbędnych części (nasion z papryki nie usuwać). Czosnek obrać. Zemleć w maszynce do mięsa. W rondlu wymieszać zmielone warzywa z pozostałymi składnikami. Przełożyć do sterylnych słoików, szczelnie zamknąć.…
Listy
Ocet ziołowo-winny
by Katarzyna Biedroń • • 0 Comments
Składniki: ½ l czerwonego wytrawnego wina ½ l octu jabłkowego 2 ząbki czosnku kilka gałązek estragonu, tymianku kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego Sposób wykonania: Wino wymieszać z octem. Następnie wrzucić ząbki czosnki, zioła, kilka ziaren pieprzu oraz ziele angielskie. Przelać do butelki i zakręcone odstawić w chłodne miejsce. Po kilka dnach przecedzić i…