Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: obiad

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Składniki: ziemniaki 10 sztuk grzyby 1/2 kg cebula 2 sztuki masło 1 kostka olej 5 łyżeczek natka pietruszki 1 pęczek sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy obrać, następnie umyć je i pokroić w kostkę. Na patelni należy podgrzać masło i usmażyć na nim ziemniaki do miękkości, dodać posiekane grzyby, posiekaną w…

Ziemniaczana zapiekanka Ilony

Składniki: ziemniaki 10 sztuk boczek 20 dag cebula 2 sztuki ser żółty 15 dag wegeta sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy umyć, obrać ze skórki, a następnie ugotować w osolonej wodzie, po ugotowaniu należy pokroić je w plasterki. Boczek należy pokroić w kostkę i usmażyć na patelni. Cebulę należy pokroić w półplasterki i zeszklić na…

Zapiekanka z dyni ze śmietaną

Składniki: 400 g dyni 1 ¾ szkl. mleka 5 łyżek masła 5 łyżek kaszy jaglanej 2 jajka 8 łyżek śmietany sól Sposób wykonania: Dynię obrać, usunąć nasiona po czym ja pokroić w kostkę, Następnie dynię zalać mlekiem, dodać 3 łyżki masła i posolić, doprowadzić do zagotowania. W trakcie dodać wypłukaną we wrzącej wodzie kaszę. Trzymać…

Ragout z cielęciny z rodzynkami

Składniki: 600 g pieczonej cielęciny ½ łyżki masła 2-3 skórki chleba 50 g rodzynek 1-2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Mięso oddzielić od kości, które porąbać na mniejsze kawałki i zalać sosem z pieczeni. Dodać jeszcze skórki z chleba, rodzynki, sok z cytryny oraz masło i ugotować. W między czasie cielęcinę pokroić na małe…