Składniki: 2 woreczki brązowego ryżu ½ szklanki rodzynek ½ szklanki orzechów nerkowca 3 średnie cebule 1 kawałeczek kory cynamonu szczypta przyprawy curry 1 łyżeczka kminku 7 nasion kardamonu olej Sposób przyrządzenia: W garnku zagotować 2 szklanki wody, dodać przyprawę curry, rodzynki, korę cynamonu i ryż. Gotować, aż ryż będzie miękki. Cebulę obrać i posiekać, podsmażyć…
Tag: obiad
Listy
Ryż z warzywami Michała
by Michał Grzenkowicz • • 0 Comments
Składniki: 3 torebki brązowego ryżu 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 czerwona cebula 1 biała cebula 3 jajka 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku pęczek szczypiorku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko, przelać zimną wodą i odcedzić. Cebulki obrać i podzielić na ósemki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić…
Listy
Placki ziemniaczane z jabłkiem i pomidorami
by Marta Polek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg ziemniaków
- 4 duże jabłka
- 2 cebule
- ½ szklanki koncentratu pomidorowego
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki
- sól, pieprz do smaku
- mielona pikantna czerwona papryka
- olej do smażenia
Listy
Smażone placuszki z drobiowymi wątróbkami
by Julia Sobkowicz • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg drobiowych wątróbek 4 szklanki zimnej wody 1 szklanka mąki 4 jajka pęczek natki pietruszki 2 cebule sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Jajka roztrzepać z 4 szklankami wody, dodać mąkę, sól, pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wątróbkę umyć, osuszyć na papierowym ręczniku i drobniutko pokroić w kosteczkę.…
Listy
Piersi z kurczaka w majeranku
by Monika Saja • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ kg filetów z piersi kurczaka
- ½ szklanki ostrej musztardy
- 1 kostka masła
- 5 łyżek płynnego miodu
- 6 łyżek majeranku
