Składniki: 6 udek z kurczaka 15 dkg suszonych moreli 15 dkg rodzynek 10 dkg Żórawin 6 pokrojonych w talarki ząbków czosnku 2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osączyć i obrać ze skóry, przekroić na pół. Natrzeć przyprawami i skropić sokiem…
Tag: obiad
Listy
Roladka z piersi kurczaka z warzywami
by Agata Augustowska • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 3 średnie cukinie 3 średnia marchewki 2 małe czerwone papryki ½ szklanki koncentratu pomidorowego 4 posiekane ząbki czosnku 3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki sok z cytryny ½ szklanki bulionu drobiowego 8 łyżek oliwy sól, pieprz do smaku szczypta suszonego tymianku Sposób wykonania: Filety z kurczaka umyć, osuszyć na papierowym…
Listy
Naleśniki na ostro
by Judyta Ruda • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1 ½ szklanki mąki 2 jajka sól, olej do smażenia Farsz: ½ kg mielonego mięsa drobiowego 2 średnie cebule 2 kolorowe papryki 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki oliwy 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ szklanki bulionu drobiowego sól, pieprz…
Listy
Ruskie pierogi z ziołami
by Ewelina Klimek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 jajko
- sól
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 30 dkg twarogu
- 1 duża cebula
- szczypta ziół/ majeranek, zioła prowansalskie/
- 4 łyżki oleju
- 20 dkg masła
- sól, pieprz do smaku
- olej
- 25 dkg wędzonego boczku
Listy
Tuńczyk z ziemniakami
by Halina Fronc • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg tuńczyka
- ½ kg ziemniaków
- 1 duży pomidor
- 2 marchewki
- strąk papryki
- kawałek selera
- 1 szklanka zielonych oliwek
- 3-4 ząbki czosnku
- ocet winny
- liść laurowy
- sól, pieprz do smaku
- olej
