Składniki: 25 dkg ryżu ½ kg mielonego mięsa drobiowego 1 czerwona papryka 4 kiszone ogórki 1 duża cebula 3 łyżki majonezu ½ szklanki keczupu przyprawa do grosa puszka czerwonej fasoli kilka listków natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Mielone mięso z kurczaka podsmażyć na oleju, dodać do smaku przyprawę…
Tag: obiad
Listy
Kotlety mielone z żółtym serem i pieczarkami
by Mariusz Barylski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mielonego mięsa drobiowego ½ kg mięsa wieprzowego 30 dkg żółtego sera Gouda ½ kg pieczarek 2 czerstwe bułki szczypta tymianku szczypta bazylii sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć, odcisnąć i wymieszać z mięsem mielonym, jajkiem, i obraną posiekaną w kosteczkę cebulką. Doprawić solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Tak przygotowaną masę…
Listy
Surówka z rzeżuchy
by Iza Matoga • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie rzeżuchy 2 kwaśne jabłka 2 łyżeczki pestek słonecznika 1 łyżeczka pestek dyni sok z cytryny oliwa z oliwek sól do smaku Sposób przyrządzenia: Rzeżuchę umyć, osączyć na papierowym ręczniku. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach, skropić cytryną. W szklanej salaterce wymieszać rzeżuchę, jabłka, posypać pestkami słonecznika i dyni.…
Listy
Surówka Iwony z kolorowych papryk
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 papryka zielona 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 por/ biała część/ 4 duże pomidory przyprawa typu Vegeta 3-4 ząbki czosnku sok z cytryny natka pietruszki, Bazyli, szczypiorek szczypta cukru oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki. Por oczyścić i pokroić w talarki. Pomidory sparzyć wrzątkiem…
Listy
Surówka z włoskiej kapusty
by Karolina Niklas • • 0 Comments
Składniki: 1 średnia główka kapusty włoskiej 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 por/ biała część/ 2 ząbki czosnku 1 kwaśne jabłko kawałek selera 1 szklanka majonezu sól, pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania: Kapustę oczyścić, poszatkować. Marchewkę, jabłko, seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Papryki umyć, usunąć gniazda…