Składniki:
-
- ¾ l bulionu
- 1 opakowanie zielonego groszku
- 30 ml śmietany
- 1 łyżka masła
- sól, cukier, pieprz
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 mała marchewka
Zupy
Zupa z zielonego groszku
by edison • • 0 Comments
Tag: na zupę
Zupy
Zupa serowa z orzechami laskowymi
by edison • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- ¾ l bulionu
- 200 ml mleka
- 30 dag sera żółtego (np. gouda)
- 1 łyżka stołowa masła
- 1 żółtko
- 5 łyżek posiekanych orzechów laskowych
- 2 łyżki stołowe mąki pszennej
- sól, gałka muszkatołowa, biały pieprz
.jpg)
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa ze szpinakiem i makaronem
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg czerwonej fasoli konserwowej 10 dkg makaronu muszelki 1 cebula 1 marchewka 1 litr bulionu mięsnego 2 łyżki piure pomidorowego 2 łyżki oleju 25 dkg liści szpinaku 1 liść laurowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i marchew obrać, pokroić cebulę w pół plastry marchew w plastry lub słomki. Umyty i ususzony szpinak, pokroić…
Zupy
Zupa koperkowa
by edison • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag włoszczyzny
- 40 dag kości
- 1 kostka rosołowa
- 1 cebula
- 250 ml śmietany
- 1 pęczek koperku
- 1 łyżka mąki
- 1 listek bobkowy
- sól, pieprz.
Zupa Grzybowa
Zupa grzybowa Konsul
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg grzybów (borowik, podgrzybek) 1 por 1 papryka 3 szklanki bulionu drobiowego 2 łyżk1 masła 2 łyżki mąki 1 żółtko śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, pokroić w plastry wraz z trzonami. Paprykę oczyścić, pokroić wg uznania. Białą cześć pora umyć, pokroić w plastry. W dużym rondlu rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać…