Składniki: 4 golonki z indyka papryka cebula ziemniaki Marynata: 1/2 op. majeranku kostka rosołowa maggi łyżki oliwy ostra papryczka Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym zalać nią mięso nakłute widelcem. Odstawić na kilka godzin. Następnie wstawić golonki do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec około 1, 5 godziny.…
Tag: na obiad
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa na zimowe dni
by Kinga Otręba • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych cebul 20 dkg żółtego sera Gouda 1 kostka masła łyżki mąki 5 łyżek oliwy 1 litr rosołu z kostki ½ litra mleka sól, pieprz do smaku białe pieczywo /może być z kilku dni/ Sposób przyrządzenia; Na połowie masła podsmażamy cebulę uprzednio pokrojoną w półplasterki, dodajemy oliwę. Kiedy cebula zmięknie, podprawiamy mąką i…
Zupy
Pożywna zupa dyniowa
by Renata Krajnik • • 0 Comments
Składniki:
- 1/5 kg dyni
- 3 małe cebule
- 2 marchewki
- ½ łyżeczki cynamonu
- 5 goździków
- szczypta cynamonu
- szczypta imbiru w proszki
- szczypta słodkiej papryki
- 300 ml śmietany
- sól, pieprz do smaku
- 1/5 l rosołu z kostki rosołowej
Chłodniki
Chłodnik o smaku jogurtowym
by Teresa Rabiega • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 litr zimnej wody najlepiej /niegazowana/
- 2 ząbki czosnku
- 1 długi zielony ogórek
- 1 łyżka orzechów nerkowca
- 1 łyżka orzechów włoskich
- pęczek szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej mięty
- sól, pieprz do smaku
Kurczak
Pieczony kurczak z figami
by Małgorzata Misiura • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kurczak 10 sztuk fig 2 cebule 4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 łyżeczka ostrej papryki , lub szczypta chilii 1 łyżeczka pieprzu sól, 2 łyżki octu, 4 łyżki oliwy 2-3 liście laurowe Sposób wykonania: W dużym garnku żeliwnym rozgrzewamy olej, smażymy posiekaną drobno cebulę dodajemy posiekany czosnek…