Składniki: 3 l wody 4 kostki bulionu 3 pęczki rzodkiewek ½ pęczka koperku 3 ziemniaki ¼ kostka masła kubek kwaśnej śmietany ½ ogórka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do wrzącej wody razem z kostką rosołową i gotujemy do miękkości. W między czasie rzodkiewki pokroić w plasterki i dusić je na rozgrzanym…
Tag: na obiad
Półmięsne
Kiełbasa z ananasem i czerwoną fasolą
by Tomek Rybski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg kiełbasy 8 cebul 1 koncentrat pomidorowy puszka ananasów 2 puszki fasoli czerwonej ½ l bulionu sól pieprz 2 łyżki bazylii 2 łyżki masła Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym maśle razem z posiekaną cebulą. Po kilku minutach dodać pokrojone ananasy razem z zalewą, odsączoną fasolkę oraz koncentrat pomidorowy.…
Zupy
Zupa jogurtowa ze szpinakiem
by Renata Jureczko • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag szpinaku
- 0,5 l bulionu
- ½ cebuli
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- 250 ml jogurtu naturalnego
- łyżka mąki
- 2 żółtka
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Kurczak
Placuszki z kurczaka z pieczarkami i papryką
by Ewelina Szołtysek • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 25 dag pieczarek czerwona papryka żółta papryka 2 jajka cebula 3 łyżeczki maki ziemniaczanej zioła prowansalskie sól oregano natka pietruszki tłuszcz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, która oprószyć sola oraz ziołami i wstawić do lodówki na 30 minut. W między czasie cebule posiekać, paprykę pokroić kostkę a paprykę w…
Kurczak
Kurczak sosie koperkowym
by Arek Kamieński • • 0 Comments
Składniki: 3 udka 2 papryki ½ op. mrożonego groszku cebula olej sól pieprz Sos: 2 szkl. beszamelu ½ pęczka koperku sok z 1 cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Udka podzielić na porcję, które oprószyć solą oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie papryki pokroić w paseczki, cebule pokroić w krążki a…