Składniki: 1 szkl. ryżu 1 szkl. mąki 2 jajka ½ szkl. jogurtu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 op. cukru waniliowego olej cukier puder konfitury Sposób wykonania: Ryż ugotować na sypko według opisu na opakowaniu. W między czasie jajka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jogurt oraz mąkę wymieszaną z…
Tag: na obiad
Zupy
Zupa z jajeczną zacierką
by Karolina Wycisk • • 0 Comments
Składniki; rosół 3 jajka 5 łyżek mąki maggi natka pietruszki Sposób wykonania: Rosół doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. W między czasie jajka roztrzepać razem z mąką aby powstało gładkie ciasto po czym wlewać go cały czas mieszając do gotującego się rosołu. Doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku maggi. Przed podaniem posypać posiekaną natką…
Zupy
Zupa selerowa
by Kaja Haber • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 1 seler kawałek pora pietruszka cebula ząbek czosnku udko kurczaka 3 łyżki mleka koperek gałązka muszkatołowa sól pieprz śmietana Sposób wykonania: Udka zalać 1 l wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać obrane i pokrojone warzywa i gotować do miękkości. Wówczas wszystko wyjąc zostawiając tylko pietruszkę oraz seler. Wywar zmiksować i…
Zupy
Zupa warzywna z soczewicą
by Henryk Wrześniewski • • 0 Comments
-300x184.jpg)
Składniki:
- 20 dag soczewicy
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 seler
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- oregano
- liść laurowy
- kilka ziaren ziela angielskiego
- papryka w proszku
.jpg)
Drób
Wątróbka w sosie musztardowym
by Edek Sternik • • 0 Comments
Składniki: 50 dag wątróbek drobiowych 3 cebule ½ szkl. bulionu 1/3 szkl. śmietany 1 łyżeczka mąki 1 1/5 łyżki musztardy ½ łyżeczki suszonego tymianku ½ łyżeczki cząbru 2 łyżki oleju 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Wątróbki przesmażyć na rozgrzanym oleju po czym oprószyć je pieprzem i przełożyć do rondelka. Następnie na patelni zeszklić…