.jpg)
Skład:
- 1 kurczak o wadze 1,2-1,5 kg,
- oliwa
- szczypta majeranku
- sól, pieprz
.jpg)
Tag: na obiad
Kurczak
Kurczak aromatyczny
by Daga • • 0 Comments
Skład: 1 kurczak włoszczyzna wg upodobań 4 jagody jałowca 2 goździki szczypta rozmarynu kilkanaście ziaren pieprzu sok z cytryny sól słodka papryka Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na części. Włoszczyznę oczyścić, pokroić na małe kawałki. Na rozgrzanej oliwie smażyć kurczaka kilkanaście minut, często odwracając. Dodać rozdrobnione warzywa, ziarenka pieprzu, jagody jałowca. Przełożyć do naczynia…
Kurczak
Kurczak w potrawce.
by Krystyna • • 0 Comments
Skład:
- 1 kurczak
- oliwa
- 2 cebule
- brokuł
- 500 g ziemniaków
- 2 małe marchewki
- 1 średni por
- szklanka pokrojonych pomidorów pomidorów
- pietruszka lub koper
- suszony estragon i bazylia
- sól, pieprz
Tagliatelle
Tagliatelle z jagnięciną.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 40dkg tagliatelle sól 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka masła 50dkg mielonej dwukrotnie łopatki jagnięcej 50dkg pokrojonych pomidorów z puszki 2 łyżeczki ziół prowansalskich pieprz 2-3 łyżki madery 3dkg czarnych oliwek parmezan Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Poddusić na maśle i oleju. Dokładnie obsmażyć…
Makarony
Makaron w sosie śmietanowo – miętowym.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład:
- 40dkg makaronu spaghetti
- sól
- 30dkg mrożonego groszku
- 15dkg szynki parmeńskiej
- 1 szalotka
- garść mięty
- 2 łyżki oleju
- pieprz
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
- 15dkg serka mascarpone
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 100ml bulionu
