Składniki: · 2 cebule · 2 główki czosnku · 300 ml śmietany · 3 młode cukinie (takie 20 cm długości) · kostka rosołowa · paczka makaronu (rurki, spaghetti, tagiatella) · sól · pieprz · natka pietruszki · oliwa z oliwek · szczypta chili · ser do posypania. Sposób przyrządzenia: Cebulę kroimy w półplasterki, podsmażamy kilka…
Tag: na obiad
Makarony
Sos do makaronu z cukinii i czosnku z pulpecikami.
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: · 2 cebule · 2 główki czosnku · 300 ml śmietany · 3 młode cukinie (takie 20 cm długości) · kostka rosołowa · paczka makaronu (rurki, spaghetti, tagiatella) · sól · pieprz · natka pietruszki · oliwa z oliwek · szczypta chili · ser do posypania. Pulpety: · ½ kg mięsa mielonego · 1…
Kalmary
Kalmary po grecku
by mariola • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dag mrożonych tuszek kalmarów
- 1 szklanka octu winnego
- 1 szklanka oleju sojowego
- cebula
- ząbki czosnku
- liść laurowy
- 2 goździki
- sól, pieprz
Drób
Wątróbka z ziemniakami pieczonymi
by Dorocik • • 2 komentarze
Składniki: 8-10 ziemniaków(ugotowanych) ok.500g wątróbki(ja daję drobiową) 1 cebula pieprz ziołowy, sól starty żółty ser Sposób przyrządzenia: Pokroić ziemniaki w plasterki. Połowę wyłożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Wątróbkę obsmażyć ,tak żeby w środku była krwista i ułożyć na ziemniakach. Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć ( można na tym samym tłuszczu co wątróbka)- wyłożyć na…
Chłodniki
Chłodnik z pomidorów i ogórków małosolnych
by Kama • • 0 Comments
Składniki: • 1,5 kg dojrzałych pomidorów • 4 średnie ogórki małosolne • 1 zielony ogórek • 3 ząbki czosnku • 4 łyżki oliwy • 3 kromki ciemnego chleba • 1 łyżeczka tabasco • kilka liści bazylii Sposób przyrządzenia: Ogórki kroimy w kostkę. Sparzone pomidory obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i wkładamy do wazy.…