Tag: na obiad
Udka z kuczaka
Udka kurczaka duszone z cebulą i czosnkiem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 udka kurczaka 3 cebule 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 1 ziarno ziela angielskiego 1 szklanka białego wina 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Cebulę i czosnek obrać, pokroić. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim mocno udka, przełożyć je do…
Zupy
Pyszna zupa czosnkowa
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg czosnku 2 l bulionu drobiowego 6 jajek 3 łyżki oleju 1 łyżka smalcu gęsiego lub z kurczaka 6 grzanek z pieczywa białego pieprz, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać smalec gęsi, dodać obrany czosnek, smażyć powoli nie dopuszczając do przyrumienienia się. W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion drobiowy (około 1…
Spaghetti
Spaghetti śródziemnomorskie z owocami morza
by Marta • • 0 Comments
Składniki:
-
- 40 dag makaronu spaghetti
- 50 dag mrożonej mieszanki langustynki, małże, krewetki, kalmary, ośmiorniczki
- cebula
- czosnek
- oliwa
- 1 szklanka białego wina
- sok z połowy cytryny
- szklanka białego wina wytrawnego
- sól , pieprz
Makarony
Makaron ze szpinakiem
by Kinga • • 1 Comment
Składniki: 25 dkg makaronu 25 dkg szpinaku 1 cebula 2 łyżki masła ½ szklanki jogurtu 10 dkg twarogu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na dużej patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut, dodać umyty, osuszony…