Składniki: 15-20 dag mięsa z piersi kurczaka 20-30 dag zielonej fasolki ½ łyżeczki soli pieprz 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 białka ¼ kostki rosołowej 5-6 łyżek rosołu 1 ½ łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka smalcu 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Mięso pokrojone w paseczki, oprószyć solą, pieprzem oraz mąką po czym dodać białka i wymieszać…
Tag: na obiad
Wołowina
Polędwica smażona z papryką
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 40 dag polędwicy 2 strąki papryki 1 łyżka sosu sojowego 2 ½ łyżki oleju 1 łyżka ketchupu ¼ łyżeczki przyprawy chi lii ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą smażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie sos sojowy wymieszać z…
Wołowina
Wołowina duszona z porami
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 30-40dag rostbefu 1 łyżeczka soli pieprz 2 ½ łyżki oleju 2 ząbki czosnku 4 pory 1 łyżka masła 6 łyżeczek rosołu 1 łyżeczka maki ziemniaczanej ½ łyżki cukru 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w plasterki, które oprószyć solą i pieprzem oraz skropić ½ łyżki oleju po czym smażyć razem z posiekanym…
Kaczka
Cytrynowa kaczka
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 2 kg kaczki 2 cytryny 3 ½ szkl. wody 2 plasterki świeżego imbiru 1łyzeczka imbiru w proszku 1 cebula 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 ½ szkl. wytrawnego białego wina Sposób wykonania: Do wnętrza kaczki włożyć cytrynę po czym przełożyć ją do brytfanny, wlać wodę i dodać imbir, sól oraz cebulę. Doprowadzić do…
Kurczak
Pyszności z udek kurczaka
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 4 udka z kurczaka 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka czystej wódki mąką kukurydziana olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, dokładnie osuszyć. Używając ostrego noża usunąć z mięsa kości, pokroić w grubą kostkę. Jeśli ktoś nie lubi skóry może ją również usunąć. Sos sojowy wymieszać z wódką…