Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Kurczak po mandaryńsku

Składniki: 2 piersi z kurczaka olej 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czosnku w proszku Sos: 2/3 szklanki brązowego cukru ¼ szklanki sosu sojowego 1 łyżeczka drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 2 łyżki mąki kukurydzianej ¼ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filet z kurczaka umieścić w woreczku foliowym…

Kotlety ryżowe z żółtym serem

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 150 g żółtego sera 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 4 łyżki oleju łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie dodać do niego starty ser, żółtka, przyprawy, posiekany szczypiorek a na końcu ubite białka. Całość delikatnie wymieszać. Z powstałej masy formować kotlety, które…

Ryż z jajkami

Składniki: 2 szkl. ryżu 1/3 szkl. roztopionego masła 3 jajka sól Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować na półmiękko po czym go odcedzić. Następnie na rozgrzane masło wbić jajka, które oprószyć solą. Po 1-2 minutach dodać ryż i całość usmażyć. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Paulinę