Składniki: 60 ml oleju roślinnego 90 ml płynnego miodu 2,5 dkg brązowego cukru 15 dkg płatków owsianych 5 dkg ziaren słonecznika 2,5 dkg ziaren sezamu 2,5 dkg wiórek kokosowych 5 dkg pokrojonych drobno suszonych moreli 5 dkg rodzynek Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać lekko olej i miód, przelać do miski, dodać pozostałe składniki, bardzo dokładnie…
Tag: morele
Dodatki
Czatnej morelowo cebulowy
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 2 duże, pokrojone na ćwiartki czerwone cebule 3 drobno posiekane ząbki czosnku 1 szklanka suszonych moreli ½ szklanki miodu 1 łyżka oliwy 1 laska cynamonu 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka kminku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, podlać wodą i powoli dusić na małym ogniu. Gdy cebula zmięknie, a morele lekko napęcznieją…
Przetwory domowe
Morele w syropie
by Gosposia Basia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg moreli 1 łyżka miodu 2 szklanki cukru kilka goździków pestki moreli 1 szklanka wody 1 szklanka octu winnego 6% Sposób przyrządzenia: Morele przebrać odrzucając owoce nadpsute lub zbyt miękkie. Morele płuczemy, osączamy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Wodę i cukier umieszczamy w garnku i gotujemy syrop. Powoli i stopniowo dodajemy morele.…
Kurczak
Kurczak z morelami
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 10 dkg suszonych moreli 10 dkg ryżu 3 łyżki topionego masła 2 łyżki rodzynek szczypta szafranu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na dwie części, przyprawić solą i pieprzem, dostawić na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzać masło, obrumienić na nim kurczaka, wyjąc i dopiec w piekarniku. Na pozostałym…
Zakąski
Daktyle lub morele z mięsnym farszem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg suszonych moreli lub daktyli 25 dkg pieczonego mięsa 1 mała cebulka ser żółty w plastrach 2 żółtka jaj sól, pieprz, curry Sposób przyrządzenia: Daktyle lub morele namoczyć w zimnej, przegotowanej wodzie. Gdy napęcznieją odcedzić, wysuszyć. Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na tłuszczu. Mięso i cebulę zemleć w maszynce do mięsa, wymieszać z żółtkami,…