Składniki: 800 g ziemniaków 1 ½ szkl. mleka 2 łyżki masła sól łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w dużą kostkę, którą gotować około 10 minut we wrzącej wodzie. Po tym czasie ziemniaki odcedzić i zalać je gorącym mlekiem. Doprawić do smaku solą i gotować do miękkości ziemniaków. Miękkie ziemniaki przełożyć na…
Tag: mleko
Risotto
Risotto z pieczarkami, cebulą i czosnkiem
by ALicja Bugaj • • 0 Comments
Składniki:
- 4 pieczarki
- 6 łyżek niesolonego mleka
- 4 cebule
- 10 ząbków czosnku
- 1 szkl. ryżu
- 5 szkl. bulionu warzywnego
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1 pęczek młodej cebuli
- oliwa z oliwek np. truflowa lub czosnkowa
Warzywa
Puree z pasternaka
by Mariola Serwatka • • 0 Comments
-300x200.jpg)
.jpg)
Desery
Meksykańska czekolada
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- czekolada gorzka 15 dag
- mleko 1 litr
- cynamon 1 łyżka
- sól 1 szczypta
- olejek waniliowy 1/4 łyżeczki
Kawa
Kawa mrożona Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mocna kawa 4 filiżanki mleko 600 ml cukier 4- 6 łyżek Sposób przyrządzenia:Mocna kawę należy wymieszać z mlekiem oraz cukrem, mieszankę należywstawić do lodówki na 3- 4 godziny. Jeśli chce się ją wypić szybciejnależy wlać przygotowaną mieszankę do blendera, dodać kostki lodu izmiksować. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos