Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: migdały

Baba pyszna z migdałami

Składniki: 6 łyżek masła 1 ½ szkl. cukru 1 cytryny 6-8 gorzkich migdałów 4 jajka 1 szkl. mleka 2 ½ szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody ½ łyżki masła tarta bułka Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. Następnie dodać szklankę mleka, mąkę oraz zmielone migdały. Całość…

Ciasteczka z rodzynkami i migdałami

Składniki: ½ szkl. miękkiego masła ½ szkl. cukru 3 jajka 2 szkl. mąki ¾ szkl. zmielonych migdałów ½ szkl. rodzynek ½ szkl. śmietany łyżka cukru Sposób wykonania:Jajka z dodatkiem cukru utrzeć po czym dodać masło utarte do białości.Wsypać rodzynki, migdały, mąkę oraz dodać śmietanę.Całość dokładnie wyrobić po czym rozwałkować i ułożyć na blasze.Wierzch posmarować roztrzepanym…

Ciasteczka Sabiny

Składniki: 6 żółtek 3 białka 1 1/3 szkl. cukru ½ szkl. słodkich migdałów 15 gorzkich migdałów ¼ łyżeczki kardamonu ¼ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki zmielonych goździków 300 g mąki krupczatki Sposób wykonania:Żółtka razem z białkami utrzeć do białości, wówczas dodać cynamon, goździki, kardamon oraz zmielone migdały. Całość mieszać wsypując stopniowo mąkę.Dokładnie zagnieść wszystkie składniki i…

Mazurek królewski z migdałami

Składniki: 12 łyżek masła 1 1/5 szkl. mąki 5 jajek ½ szkl. posiekanych słodkich migdałów 5 posiekanych gorzkich migdałów 1 szkl. cukru ½ łyżki masła bułka tarta Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości, wówczas dodać jajka, mąkę, migdały oraz cukier. Całość dokładnie utrzeć. Następnie przełożyć ciasto do brytfanny wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wstawić…

Mazurek migdałowy

Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 10 gorzkich migdałów 2 jajka 5 białek 1 szkl. cukru ½ łyżki masła Sposób wykonania: 2 białka utrzeć razem z posiekanymi migdałami po czym dodać żółtka oraz resztę białek ubitych na sztywną pianę. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto na blasze wyłożoną papierem pergaminowym wysmarowanym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika…