Składniki:
- 25 dkg mieszanego mięsa drobiowego
- 25 dkg pokrojonego w paski miąższu dyni
- 1 litr bulionu drobiowego
- tarty imbir – ilość wg smaku
- 1 jajko
- 2 łyżki kaszy manny
- sól, pieprz
Zupy
Zupa z dyni z pulpetami
by Krystyna • • 0 Comments
Tag: mięso drobiowe
Jednogarnkowe
Kocioł Cygana
by agap • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ugotowanego mięsa z rosołu 2 zielone ogórki 3 papryki (zielona, czerwona, żółta) 3 duże ziemniaki 25 dag pieczarek 2 cebule 1 szklanka rosołu (lub bulion w kostce) 5-6 pomidorów natka pietruszki olej czober cukier, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórki obrać, pokroić w kostkę. Papryki oczyścić, pokroić w paski, pieczarki podzielić na ćwiartki,…
Półmięsne
Jabłko z drobiowym farszem zapiekane
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 4 duże jabłka 20 – 30 dkg pieczonego mięsa z kurczaka 10 dkg tartego żółtego sera 2 łyżki majonezu jajko natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Z każdego jabłka ściąć wierzchołek i za pomocą łyżeczki ostrożnie wydrążyć środek, oprószyć wnętrze jabłka szczyptą majeranku. Przygotować nadzienie. Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z tartym serem i…
Półmięsne
Cukinia z drobiowym farszem
by Krysia • • 0 Comments
Składniki:
-
- 2 cukinie
- 1 marchewka
- 1 por
- 1 cebula
- 500 g mięsa z piersi kurczaka
- 150 g soi z puszki
- 3 łyżki przyprawy curry
- 100 ml słodkiej śmietanki 30%
- 1 sucha bułka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz, oliwa z oliwek
Drób
Forszmak z resztek pieczystego
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • resztki pieczonego mięsa z drobiu • 20 dag szpiku wołowego • 4 łyżki masła • 10 jajek • 2 łyżki tartej bułki • gałka muszkatołowa • natka z pietruszki • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Posiekać drobno mięso z resztek indyka, kury czy kaczki. Do tego dodać utarty wołowy szpik, 4 jajka ugotowane na…