Składniki: 500 g szynki 3 łyżki oleju 2 cebule 1 czerwona papryka 1 zielona papryka ½ l bulionu sól pieprz mielona papryka 2 banany rzeżucha jasny zagęstnik do sosów Sposób wykonania: Mięso pokroić w paski, które obsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do mięsa cebulę pokrojoną w krążki oraz paprykę pokrojoną w paski. Całość wymieszać,…
Tag: mięsne
Wieprzowina
Kulki mięsne w jogurtowym sosie
by Anna Kłosek • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g mieszanego mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 zielona papryka
- 1 jajko
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- papryka mielona
- olej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki jogurtu
- kwaśna śmietana
- 1 łyżka posiekanych ziół
Wieprzowina
Pulpety w sosie węgierskim
by Kinga Maciejak • • 0 Comments
Składniki: 500 g mieszanego mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko bułka tarta sól pieprz papryka mielona czosnek granulowany olej 1 słoik mieszanki warzywnej (kukurydza, pieczarki, papryka) 1 łyżka margaryny 2 łyżki mąki 1 łyżeczka bulionu instant Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko i dodać bułkę tartą oraz posiekaną cebulę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Wieprzowina
Pulpety z zielonymi oliwkami
by Jacek Chmielowski • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g mieszanego mięsa mielonego
- sól
- pieprz
- oregano
- czosnek granulowany
- 1 cebula
- 2 łyżki bułki tartej
- jajko
- 12 zielonych oliwek
- 200 g sera feta
- 3 łyżki oleju
Schab
Schab i dip śmietanowy
by Kazimierz Cebulski • • 0 Comments
Składniki:
- 4 plastry schabu wędzonego
- 30 g masła
- ½ l bulionu
- 1 pęczek dymki
- ½ ogórka
- 2 ząbki czosnku
- 250 g śmietany 20%
- 300 g tłustego jogurtu
- sól
- pieprz
