Składniki: 1 szkl wody ½ szkl octu 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu szczypta soli Sposób wykonania: Do rondelka wlać wodę oraz ocet. Dodać listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego i pieprzu oraz szczyptę soli. Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Następnie odstawić do ostygnięcia i chłodną zalać śledzie.
Tag: marynata
Porady i Ciekawostki
Piekielne żeberka
by Natalia Szarek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg żeberek wieprzowych
- oliwa
Marynata:
- łyżeczka ostrej mielonej papryki
- łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 3 łyżki miodu płynnego
- łyżeczka pieprzu cayenne
- łyżeczka soli
- łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki mielonego kminku
- 3 łyżki oliwy
- 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- 2 łyżki sosu sojowego
- ½ szklanki piwa
Porady i Ciekawostki
Kurczak marynowany w imbirze
by Anna Banaszak • • 0 Comments
Składniki:
- kurczak
- ½ szkl soku z cytryny
- ½ szkl oleju roślinnego
- ¼ szkl sosu sojowego
- łyżeczka startego imbiru
- łyżeczka soli cebulowej
- ¼ łyżeczki czosnku granulowanego
Listy
Sałatka z marynowanych buraczków
by Malina Drzewiecka • • 0 Comments
Składniki: ½ kg buraków 1 łyżeczka octu z czerwonego wina 6 liści sałaty 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki suszonego oregano ¼ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanej szalotki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować we wrzątku z dodatkiem octu z czerwonego wina. Po około…
Listy
Marynowana czerwona cebula
by Natasza Tokarska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 czerwone cebule
- 1 l wody
- ½ szkl octu z białego wina
- ½ szkl zimnej wody
- ½ szkl miodu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu
- ½ łyżeczki ziela angielskiego
