Składniki:
- kurczak
- ½ szkl soku z cytryny
- ½ szkl oleju roślinnego
- ¼ szkl sosu sojowego
- łyżeczka startego imbiru
- łyżeczka soli cebulowej
- ¼ łyżeczki czosnku granulowanego
Sposób wykonania:
Kurczaka podzielić na porcję, które przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Następnie sok z cytryn wymieszać z sosem sojowym, olejem, imbirem, solą oraz czosnkiem.
Powstałą marynatą zalać kurczaka i wstawić do lodówki na 5 godzin.
Po tym czasie piec w rozgrzanym piekarniku na złoto.
W trakcie pieczenia polewać marynatą.