Składniki: 1 marchewka 1 por 1 listek laurowy 850 ml wywaru z ryby 2 kraby 2 ½ laski imbiru 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego ½ łyżeczki mielonego anyżu sól pieprz Sposób wykonania: Do garnka wlać wywar, dodać do niego posiekaną marchewkę i por oraz listek laurowy. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 10…
Tag: marchewka
Listy
Marchewka po grecku
by Malwina Adamek • • 0 Comments
Składniki: 700 g młodych marchewek 50 ml oliwy z oliwek 425 ml wytrawnego białego wina 1 łyżka greckiego miodu 2 łodyżki tymianku 6 łodyżek natki pietruszki 1 liść laurowy 2 ząbki czosnku 1 łyżka ziaren kolendry sól pieprz posiekane zioła Sposób wykonania; Marchewkę pokroić w słupki i przełożyć do garnka. Dodać oliwę z oliwek, wino,…
Listy
Puree z marchewki Grześka
by Grzesiek Twardowski • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 2 łyżki białego wina
- 4 szkl marchewki pokrojonej w plasterki
- 2 szkl bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
- 1 ½ szkl mleka
Listy
Bulion warzywno-grzybowy
by Piotr Kopczyński • • 0 Comments
Składniki:
- 30 g suszonych borowików
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 łodygi selera naciowego
- 200 g pieczarek
- 3 ząbki czosnku
- 4 szkl wody
- pęczek natki pietruszki
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 8 gałązek tymianku
- 1 liść laurowy
- 2 łyżeczki soli
Listy
Bulion warzywny Sylwii
by Sylwia Skrzypek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cebula
- 1 por
- 1 marchewka
- 2 selery
- 1 rzepa
- 5 ząbków czosnku
- 6 szkl zimnej wody
- Pęczek natki pietruszki
- 10 ziarenek czarnego pieprzu
- 8 gałązek świeżego tymianku
- 1 liść laurowy
- sól
- pieprz
