Składniki:
- 50 dkg muli
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 15 dkg tartego żółtego sera
- sól czosnkowa, pieprz
Składniki: 1 główka sałaty 2 pomidory 10 oliwek 10 dag małż w oleju 15 dag krewetek 4 koreczki anchois 1 ząbek czosnku Sos: 4 łyżki octu sałatkowego 10 kaparów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, pomidory pokroić na cząstki, oliwki przekroić na połówki. Następnie małże,…
Składniki: 1 kg małży 750 ml bulionu 1 pęczek cebulki 80 g masła 90 g mąki 250 ml wywaru 250 ml śmietany 2 łyżki sosu Worcester sól pieprz 250 g gotowanych krewetek 3 łyki posiekanej natki pietruszki 150 g bułki tartej tłuszcz do formy Sposób wykonania: Otwarte muszle maż wyrzucić a resztę zalać wodą i…
Składniki: 2 grejpfruty 1 pęczek rzodkiewki 10 małż z puszki 10 kaparów kilka liści sałaty natka pietruszki Sos: 3 łyżki oleju sałatkowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy 5 dag camemberta 3 łyżki białego rumu sól pieprz Sposób wykonania: Obranego grejpfruta oraz rzodkiewkę pokroić w plasterki. Dodać do nich odsączone małże oraz kapary.…