Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makarony

Pikantne kokardki

Składniki: 40 dag. makaronu kokardki 1 cebula ostra papryczka strąk papryki 2 łyżki oliwy z oliwek puszka pomidorów bez skórki sól, pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku, odcedzić. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać posiekaną ostrą papryczkę i pokrojoną w kostkę paprykę.  Całość przesmażyć, mieszając. Dodać pomidory…

Makaronowa forteca

Składniki: 15 dag. makaronu rurki sól 15 dag. szpinaku 10 dag. szynki 1 i 1/2 łyżki masła 50 ml. śmietanki kremówki 5 dag. żółtego sera sos pomidorowy Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente. Szpinak blanszować w osolonym wrzątku, osączyć i posiekać. Szynkę pokroić w kostkę i zrumienić na łyżce masła. Przesmażyć ze szpinakiem, dodać kremówkę…

Cannelloni z miesem

Składniki: 250 g. makaronu cannelloni/grube rurki/ 50dag. mielonego mięsa 15 dag. pieczarek 1 cebula oliwa z oliwek sól, pieprz puszka pomidorów łyżka masła ząbek czosnku bazylia Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku z dodatkiem oliwy. Odcedzić, osączyć i przelać zimną wodą. Cebulę posiekać i zeszklić na 2 łyżkach oliwy. Dodać posiekane pieczarki…