Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makarony

Makaron z kapustą

Składniki: 1 główka białej kapusty mała cukinia 3 cebule 3 ząbki czosnku 5 dojrzałych pomidorów sól pieprz oregano makaron olej do duszenia Sposób przygotowania: Kapustę poszatkować, ugotować do miękkości i odcedzić. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i dusić na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię i chwilę dusić. Dodać obrane i pokrojone w kostkę…

Tagliatelle specjalne

Składniki: 40 dag makaronu jajecznego typu wstążka 20 dag piersi kurczaka posiekana skórka z 1 pomarańczy 6 dag masła 100ml białego wytrawnego wina pęczek posiekanej natki 1 mała cebula 3 dag włoskich orzechów sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i posiekać. Pierś kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć na maśle , dodać kurczaka…

Maccheroni pizzaiola

Składniki: 40 dag krótkiego makaronu (pene, muszelki, maccheroni) 20dag sera mozarella 20 dag świeżych obranych pomidorów 10 dag zielonych oliwek 1 łyżeczka oregano garść liści świeżej bazylii oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia:  Pomidory i ser pokroić w kostkę włożyć do dużego głębokiego półmiska, posypać oregano i połową posiekanej bazylii. Dodać oliwki, posolić, popieprzyć…

Cannelloni w sosie

Składniki: 20 dag. pieczarek 2 cebule 5 łyżek bulionu 30 dag. mielonego mięsa opakowanie makaronu cannelloni sól pieprz gałka muszkatołowa 1 litr soku pomidorowego mąka Sposób przyrządzenia: Cebulę posiekać, pieczarki pokroić. Usmażyć z mięsem i połową cebuli. Wlać bulion i przyprawić. Makaron włożyć do wrzącej wody na 2 minuty. Wystudzić i napełnić farszem. Sok gotować…

Sałatka krabowa

Składniki: 1 op. paluszków krabowych surimi 1 paczka makaronu ryżowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 duży ogórek szklarniowy 1-2 ząbki czosnku sól, majonez Sposób przyrządzenia: Paluszki krabowe rozmrozić i pokroić w kostkę , makaron przygotować wg. przepisu na opakowaniu i pokroić na 3cm kawałki,  kukurydzę odsączyć , ogórek pokroić w kostkę, wszystkie składniki razem wymieszać…