Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makaron

U-dong z dymką i sezamem

Składniki: 20 dkg makaronu u-dong 2-3 łyżki sezamu 5 gałązek dymki sos: 2-3 łyżki sosu sojowego Kikkoman 1 łyżeczka octu ryżowego 1 łyżka miodu płynnego 2 łyżki oleju sezamowego Sposób przygotowania: W miseczce mieszamy składniki sosu. Makaron wrzucamy na dwie minuty do wrzątku, odcedzamy i od razu wrzucamy do gorącego cebulę dymkę. Wlewamy sos i…

Kopytka z ziołami

Składniki: 50 dag ziemniaków 10 dag mąki jajko szczypta gałki muszkatołowej szczypiorek natka pietruszki, tymianek, rozmaryn, bazylia, cząber sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki ugotować po czym przecisnąć przez praskę. Następnie dodać do ziemniaków posiekane zioła, make, jajko oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować kopytka, które ugotować w osolonym wrzątku. Przepis nadesłano…

Makaron pene z mięsem mielonym i sosem węgierskim z pieczarkami

 Składniki opakowanie makaronu pene ok pół kilograma mięsa mielonego 20 dag pieczarek duża cebula puszka kukurydzy świeża czerwona papryka puszka pomidorów olej Sposób wykonania: Pieczarki i cebule pokroić podsmażyć przez chwile na odrobinie oleju po czym dodać mięso mielone, ciągle mieszając  by mięso sie nie "zbiło" w kule. Wstawiamy wodę ( można wrzucić kostkę rosołową…

Sałatka makaronowa z karczochami

Składniki: 50 dag makaronu rigattoni 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamico 1 ząbek czosnku 43 dag karczochów 8 plasterków gotowanej szynki 8 dag suszonych pomidorów ½ pęczka bazylii 7 dag rukoli 4 dag orzechów piniowych 5 da czarnych oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie rozgnieść czosnek…