Składniki: 4 całe piersi z kurczaka 2 szklanki jasnego piwa 2 opakowania zupy cebulowej ½ kostki masła ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć i osączyć na papierowym ręczniku, natrzeć niewielką ilością soli i pieprzu, posmarować majonezem, obtoczyć w zupie cebulowej. W żaroodpornym natłuszczonym naczyniu, ułożyć mięso i piec…
Tag: kurczak
Listy
Roladki z piersi kurczaka z rzeżuchą
by Mateusz Błaszczyński • • 0 Comments
Składniki:
- 2 filety piersi kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 duża cebula
- szklanka kiełków rzeżuchy
- szczypta mielonej słodkiej papryki
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki masła
- olej do smażenia
Listy
Udka z bakaliami pachnące cynamonem
by Dagmara Krzanowska • • 0 Comments
Składniki: 6 udek z kurczaka 15 dkg suszonych moreli 15 dkg rodzynek 10 dkg Żórawin 6 pokrojonych w talarki ząbków czosnku 2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osączyć i obrać ze skóry, przekroić na pół. Natrzeć przyprawami i skropić sokiem…
Listy
Roladka z piersi kurczaka z warzywami
by Agata Augustowska • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 3 średnie cukinie 3 średnia marchewki 2 małe czerwone papryki ½ szklanki koncentratu pomidorowego 4 posiekane ząbki czosnku 3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki sok z cytryny ½ szklanki bulionu drobiowego 8 łyżek oliwy sól, pieprz do smaku szczypta suszonego tymianku Sposób wykonania: Filety z kurczaka umyć, osuszyć na papierowym…
Listy
Potrawka z kurczaka Kingi
by Kinga Skarbek • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kurczak / około 1 ½ kg / 5 jajek 10 dkg masła 10 łyżek tartej bułki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por / biała część/ ½ szklanki posiekanego zielonego koperku szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody razem z włoszczyzną.…