Składniki:
- 1 kg. skrzydełek z kurczaka
- 2 łyżki soli morskiej
- 2 łyżki pieprzu kolorowego w ziarenkach
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 ząbki czosnku
- oliwa
Listy
Skrzydełka babci Stasi
by Marzena Gad • • 0 Comments
Tag: kurczak
Listy
Frytki z kurczaka
by m258 • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg mięsa z piersi kurczaka
zaprawa:
- 4 starte ząbki czosnku
- 0,5 szklanki wytrawnego czerwonego wina
- 0,5 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- łyżka soli
- łyżka pieprzu
- curry
- imbir
- litr oleju
Listy
Risotto z kurczakiem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 woreczki ryżu 25 dkg piersi z kurczaka ½ puszki zielonego groszku 1czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża cebula 1 litr bulionu drobiowego pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę, obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć…
Listy
Kurczak w ostrym sosie imbirowym
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 podwójne filety z kurczaka 1 słoiczek imbiru w zalewie 2 czerwone papryki 1 kg pieczarek sól, pieprz do smaku mąka, bułka tarta 4 jajka kostka masła Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół, lekko rozbić tłuczkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Panierować w mące i jajku i tartej bułce,…
Listy
Potrawka z kurczaka z warzywami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ugotowane mięso z kurczaka/ np.2 udka/ opakowanie warzyw na patelnię / mrożonki/ 3 marchewki ½ główki białej kapusty 1 opakowanie ciemnego sosu /pieczeniowy/ 2 średnie cebule sól, pieprz, Vegeta, przyprawa do kurczaka oliwa Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, oprószyć przyprawami, podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać warzywa z mrożonki i podsmażyć kilka minut. Zrobić sos…