Składniki: • 2 ugotowane piersi z kurczaka • 2/3 szklanki majonezu • 1/3 szklanki posiekanej szalotki • 1 łyżka posiekanego świeżego estragonu • 24 kromki chleba białego cienko pokrojonego • 1/3 szklanki posiekanych migdałów • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Pierś bardzo cieniutko pokroić. Wymieszać kurczaka, 1/2 szklanki majonezu, szalotkę, estragon, sól i pieprz do…
Tag: kurczak
Kurczak
Kurczak w sezamie II
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 3 piersi kurczaka Marynata: • 2 łyżki jasnego sosu sojowego • 1 łyżka wina albo sherry • 1 łyżeczka oleju sezamowego • 2 łyżki mąki • 2 łyżki wody • 2 łyżki mąki kukurydzianej • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/4 łyżeczki sody • 1 łyżeczka oleju roślinnego Sos do kurczaka: •…
Kurczak
Kurczak panierowany
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki • Części kurczaka • 1 jajko • 1 łyżeczka mąki • masło • sól • bułka tarta Sposób przyrządzenia: Porcje mięsa oprószyć solą, mąką, umoczyć w rozbitym jajku i obtoczyć dość grubą w bułce tartej. Porcje kurczaka ułożyć na blaszce z rusztem, na każdym położyć kawałeczek masła i upiec. Przepis została nadesłany na Drugą…
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka Tandoori
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 70-80 dag piersi z kurczaka
- sok z cytryny
- 2 łyżki naturalnego jogurtu
- 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- szczypta curry
- szczypta chili
- sól
- ew. zmiażdżony ząbek czosnku
Kurczak
Ayam goreng jawa – smażony kurczak po jawajsku
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg kurczaka, • 2 łyżeczki ziarna kolendry, • 1 łyżeczka kurkumy, • 1,5 łyżeczki soli, • 8 szalotek, • 1 ząbek czosnku, • 1-2 świeże czerwone papryczki chilli, • 1 łyżeczka natki kolendry, • 375 ml mleka kokosowego, • 1 łyżeczka brązowego cukru, • olej do głębokiego smażenia. Sposób przyrządzenia: 1. Kurczaka…