Składniki: 25 dag długo ziarnistego ryżu 25 dag piersi z kurczaka 1/2 l rosołu z drobiu ( może być z kostki) 1 średnia cebula 2 dojrzałe pomidory 5 dag orzechów włoskich tymianek, sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle, dodać pokrojone na małe kawałki mięso kurczaka i obrumienić przyprawiając…
Tag: kurczak
Kurczak
Kurczak po polsku 2
by Lidl • • 0 Comments
-300x186.jpg)
Składniki:
- 4 kurczaki po 80 dag
- sól
Nadzienie:
- 20 dag masła
- 4 czerstwe kajzerki
- 4 wątróbki kurczakowe
- 4 jajka
- 2 szklanki mleka
- 6 łyżek natki pietruszki
- 2-4 łyżeczki cukru
- sól
- pieprz
.jpg)
Drób
Skrzydełka kurze z sosem morelowym
by Lidl • • 0 Comments
Składniki:
• 1 kg skrzydełek kurzych
• 2 łyżki oliwy
• sól
Sos:
• 20 dag suszonych moreli
• 4 łyżki cukru
• po 1/2 łyżeczki cynamonu i pieprzu
• 2 łyżki wódki czystej
Sposób przyrządzenia:
Sos: morele umyć, zalać 1 szklanką wody i moczyć 2-3 godz., następnie gotować 30 min. Przestudzić, zmiksować, dodać cukier, pieprz i cynamon. Gotować 5 min. na małym ogniu, po czym dodać wódkę i wymieszać. Skrzydełka umyć, osączyć, posolić i odstawić na 1 godzinę. Następnie ułożyć je w płaskim naczyniu żaroodpornym, cienko posmarować oliwą i wstawić na 20 min. do piekarnika nagrzanego do temp. 190 *C. Gdy skrzydełka zaczną się rumienić, posmarować je sosem morelowym i piec jeszcze 20 min. Podawać z pieczywem lub ryżem ugotowanym na sypko. Resztę sosu podać osobno.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez lidl
Kurczak
Kurczak na ryżu
by BK • • 0 Comments
Składniki: 4 duże udka z kurczaka 2,3 torebki ryżu koncentrat pomidorowy(słoiczek) przyprawa do kurczaka olej 2 kostki rosołowe 0,5 litra wody Sposób przyrządzenia: Kurczaka doprawiamy przyprawą i smazymy na oleju do złocistego koloru z obu stron,zdejmujemy z patelnina rozgrzanym oleju smażymy nieugotowany ryż, w blaszce lub naczyniu żaroodpornym kładziemy ryż a nanim kurczaka i zalewamu…
Kurczak
Sałatka z kurczaka na kanapki II
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 1 szklanka pokrojonego (upieczonego kurczaka) • 1 łodyga selera (pokrojona) • 1/2 szklanki ogórka, pokrojonego w plasterki • 2 łyżki majonezu • 1 łyżka śmietany • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 1-2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać. Starcza na około 4- 5 kanapek. Przepis została nadesłany na Drugą…