Składniki:
- 80 dag piersi kurczaka
- 10 dag startego parmezanu
- 2 jajka
- tarta bułka
- olej
- sól
- pieprz
Tag: kurczak
Sałatki
Sałatka z nutą orientalną
by Małgorzata Woźnica • • 0 Comments
Składniki na 2 porcje: 100-150 g ugotowanego ryżu 1 pierś kurczaka 1/4 kapusty pekińskiej 3 plastry ananasa z puszki 1/4 czerwonej papryki pół cebuli płatki migdałów 2 łyżki natki pietruszki po 2-3 łyżkach syropu z puszki ananasa i soku z cytryny skórka z cytryny 100 g śmietany lub jogurtu naturalnego sól pieprz cukier Sposób…
Kurczak
Kurczak z ryżem i papryką
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. ryżu • 3 piersi kurczaka • cebula • 1 czerwona papryka • starty żółty ser • curry • oregano • sos pomidorowy • tłuszcz Sposób wykonania: Ryż zalać woda i ugotować. W między czasie kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć. Następnie posiekać cebule a paprykę pokroić w paski i również obsmażyć…
Kurczak
Kurczak po włosku
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: ćwiartka kurczaka czosnek łyżeczka rozmarynu oliwa z oliwek kostka rosołowa 1/2 szklanki białego wytrawnego wina Przygotowanie: Kurczaka podzielić na kawałki. Kostkę rosołową rozpuścić w 1i1/2 szklanki gorącej wody. Czosnek pokroić i podsmażyć lekko na oliwie. Włożyć kawałki kurczaka. Dusić kilka minut. Posypać rozmarynem. Wlać wino i bulion. Przykryć i dusić na wolnym ogniu,…
Drób
Potrawka z wątróbki
by Goplana • • 0 Comments
Składniki: 40 dag kurzej wątróbki 15 dag pieczarek 1 świeża papryka czerwona duża cebula masło śmietana 18 % 3 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz Etapy przygotowania Wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na maśle. Na osobnej patelni smażymy cebule z pieczarkami i papryką. Wątróbkę dorzucamy do jarzyn gdy będą już miękkie, dodajemy koncentrat pomidorowy…