Składniki: udka z kurczaka sól olej mąka jajko bułka tarta Sposób wykonania: Z udek zdjąć skórę i delikatnie wyciągnąć kości aby mięso się nie rozpadło. Wówczas oprószyć udka solą, obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i na końcu w bułce tartej. Następnie usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Tag: kurczak
Zapiekanki
Zapiekanka z brokułami i kurczakiem
by Tamara Kupisz • • 0 Comments
Składniki: ½ kg makaronu rurki filet z kurczaka 300 g pieczarek 2 marchewki 1 brokuł 300 g żółtego sera gotowy sos serowy Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie filet pokroić i podsmażyć. Następnie obraną marchew pokrojoną w kostkę ora z brokuł podzielonego na różyczki ugotować osobno w osolonej wodzie. W…
Kurczak
Kurczak w sosie jogurtowym
by Tomek Mikucki • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego w kostkę i razem smażyć. Następnie wlać jogurt wymieszany z curry. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Marynaty
Marynata brzoskwiniowo-miodowa
by Halina Dobija • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. oleju zalewa z brzoskwiń z puszki 1,5 łyżki miodu 1,5 łyżki sosu sojowego łyżka cukru łyżka przypraw 5 smaków Sposób wykonania: Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać. Marynata idealna do grillowanego kurczaka.
Kurczak
Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń
by Kinga Siwicka • • 0 Comments
Składniki: 3 piersi kurczaka 1 puszka brzoskwiń Marynata: ½ szkl. oleju zalewa z brzoskwiń 1,5 łyżki miodu 1,5 łyżki sosu sojowego łyżka cukru łyżka przypraw 5 smaków Sposób wykonania: Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie mięso i brzoskwinie pokroić w kostki nadziewać na przemian na patyczki do szaszłyków. Skropić szaszłyki marynatą i odstawić na…