Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kurczak

Kurczak w marchewce z ziemniakami

Składniki: 2 udka kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka łyżka oleju 1/3 kostki masła 6 ziemniaków czosnek granulowany słodka papryka ostra papryka sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek, papryki, sól ora pieprz wymieszać z olejem po czym powstałą marynatą natrzeć kurczaka. Następnie marchewki oraz pietruszkę zetrzeć na tarce i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Ułożyć na…

Gulasz drobiowy z pieczarkami

Składniki: 10 pieczarek 60 dag filetów z kurczaka czerwona papryka 3 cebule oliwa 200 ml czerwonego wina przyprawa do kurczaka op. ciemnego sosu pieczeniowego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę po czym je oprószyć przyprawą do kurczaka i skropić oliwą, wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie meso wyjąć i przesmażyć…

Kurczak w sosie jogurtowym

Składniki: 1 filet z kurczaka pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić na paseczki, które podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Astenie wrzucić kurczaka pokrojonego w paski, wymieszać i razem smażyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na sam koniec wlać jeszcze jogurt wymieszany z  curry. Całość…