Przepisy oznaczone: kuchnia myśliwska * Strona 54 z 77 * Pychotka.pl

by tinca • 16 lutego 2005 • 0 Comments

Skład: 200 g krewetek 300 g małży 200 g kalmarów 1 mała ośmiornica 300 ml oleju 400 g ryżu 1 cebula sól, pieprz, zielona pietruszka Sposób przygotowania: Wymyć dokładnie owoce morza i ugotować każde osobno. Sosy z krewetek i małż zachować. Cebulę zetrzeć. 2/3 oleju rozgrzać na patelni. Owoce morza pokroić na drobne kawałki i…

Bogracz.

by Gałucha • 16 lutego 2005 • 5 komentarzy

Skład: Po 30 dag selera marchwi pietruszki i pieczarek 1 mała puszka groszku 3 cebule 3 ogórki kiszone 1/2 szklanki ostrego keczupu po 1 strąku papryki zielonej żółtej i czerwonej 3 łyżki koncentratu pomidorowego 50 dag wołowiny bez kości 4 łyżki oliwy sól pieprz kajeński Sposób przyrządzenia: Wołowinę pokroić na cienkie paski, seler, marchew i…

Sałatka z kapusty pekińskiej.

by Gałucha • 16 lutego 2005 • 1 Comment

Skład: 1 kapusta pekińska 3-4 ogórki kiszone 3 jabłka 1/2 pora lub szczypiorek 1 duża marchew majonez sól Sposób przygotowania: Kapustę pekińską pokroić w grube paski. Ogórki, jabłka i marchew utrzeć na tarce, a pora posiekać w kostkę. Wszystko wymieszać i dodać majonez i sól.

Deser wiśniowy.

by Vjesja • 16 lutego 2005 • 1 Comment

Skład:
2 opakowania naturalnego jogurtu (2x 125g)
100ml kompotu z wiśni
wiśnie z kompotu
cukier
płaska łyżka żelatyny
250ml chudej śmietany
brązowy cukier
1/3 łyżeczki żelatyny