Składniki:
- 300 g tartej bułki
- 50 g szpiku wołowego
- 50 g masła
- 2 jajka
- 1 szkl mleka
- pęczek natki pietruszki
- szczypta startej gałki muszkatołowej
- sól
Listy
Knedle z tartej bułki
by Justyna • • 0 Comments
Tag: knedle
Listy
Knedle Walerii
by Waleria • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 400 g mąki 5 łyżek kaszy manny 1 jajko 2 białe bułeczki sól Sposób wykonania: Ziemniaki zemleć po czym dodać do nich kaszę manną oraz mąkę, dokładnie wymieszać. Następnie wbić jajko, dodać bułki pokrojone w kostkę oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować knedle i gotować w…
Listy
Knedle z morelami
by Jolka • • 0 Comments
Składniki: 150 g mąki 130 g masła 2 jajka 750 g moreli szczypta soli 80 g bułki tartej cukier puder Sposób wykonania: 30 g masła zalać 0,3 l wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać mąkę i cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Wówczas zdjąć z ognia i nie przerywając …
Listy
Knedle białym serem
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: 750 g białego sera 150 g masła 120 g bułki tarteju 80 g grysiku 4 jajka sól cukier Sposób wykonania: Ser przetrzeć przez sito po czym dodać do niego jabłka, grysik, tartą bulkę oraz sól. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut. Po tym czasie z ciasta formować knedle, które gotować w osolonej…
Listy
Czeskie knedle
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 400 g mąki 2 czerstwe bułki 25 g masła 1 jajko 1 szkl wody szczypta proszku do pieczenia sól masło bułka tarta Sposób wykonania; Miąższ z bułek pokroić w kostkę i obrumienić na rozgrzanym maśle. Następnie mąkę wymieszać z jajkiem, wodą sodową, proszkiem do pieczenia oraz solą. Gdy otrzymamy gładkie ciasto, wówczas dodać grzanki,…