Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kiszona kapusta

Strudel z kiszoną kapustą w cieście francuskim

Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 2 listki laurowe 3 jagody jałowca sól, pieprz do smaku kg kaszanki 60 dkg mrożonego ciasta francuskiego Sposób przyrządzenia: Ciasto rozmrozić w pokojowej temperaturze. Cebulę obrać, i drobno posiekać, zeszklić na oleju na złocisty kolor. Kapustę odcisnąć i drobno poszatkować, dołożyć do cebuli, dodać…

Zapiekanka z kiszoną kapustą

Składniki: 1 kg kiszonej kapusty ½ kg grubych parówek drobiowych 1 szklanka ryżu 3 szklanki śmietany 3 cebule 2 łyżki oliwy sól, pieprz, mielona papryka, kminek Sposób przyrządzenia: Naczynie żaroodporne nasmarować grubo tłuszczem. Kapustę podgotować w niewielkiej ilości wody przez 20 minut. Ryż ugotować na sypko, odcedzić na sicie. Cebulę obrać, pokroić w krążki ,…

Grochówka z kiszoną kapustą

Składniki: 1 kg wieprzowiny z kością 10 ziemniaków2 szklanki grochu 5 marchewek 2 pietruszki ½ selera 2 cebule 20 dkg wędzonego boczku 2 łyżeczki majeranku szczypta cukru 40 dkg kiszonej kapusty sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Groch umyć zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia dodać mięso i pokrojone w słupki warzywa i…