Składniki: 75 dkg kolorowej słodkiej papryki 2 łyżki oliwy 50 dkg dobrej, cienkiej kiełbasy wędzonej 5 pomidorów sól, pieprz, majeranek do smaku Sposób przyrządzania: Paprykę oczyścić, pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona. Na patelni rozgrzać olej, dodać paprykę, smażyć kilka minut mieszając, przełożyć do rondla. Do pozostałego na patelni tłuszczu dodać obraną z osłonek, pokrojoną w…
Składniki: ½ kg kiszonej kapusty 25 dkg wędzonego boczku 15 dkg wędzonej kiełbasy marchewka, pietruszka, cebula 4 ziemniaki 2 listki laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu 3-4 ząbki czosnku olej Sposób przyrządzenia: Boczek i obraną cebulę podsmażyć na oleju, dodać odciśniętą kapustę i podsmażyć, około 15-20 minut. Warzywa umyć, pokroić w kostkę włożyć do garnka i…
Składniki:
Składniki: 2 cebule 2 czerwone papryki ½ kg wędlin/ boczek, kiełbasa, szynka/ 4 łyżki masła 8 jajek 5 bułek kajzerek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i usunąć gniazda nasienne. Razem z wędlinami pokroić w paseczki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na maśle na złocisty kolor. Jajka…
-300x200.jpg)
Składniki:
.jpg)