Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kasza

Zupa grzybowa z kasza perłową

Składniki; 100 g suszonych grzybów 1,5 l wody 2/3 szkl. kaszy perłowej 4-5 ziemniaków 1 cebula 2 łyżki masła śmietana sól zielenina Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia kasze zalać 1 szklanką gorącej wody i odstawić pod przykryciem na 15 minut. W miedzy czasie ugotować z grzybów bulion. Posiekaną cebulę…

Zapiekanka z kaszy manny Edyty

Składniki: 1 szkl. kaszy manny 1 ¾ szkl. mleka 1 ¾ szkl. wody łyżka cukru sól 3 łyżki masła łyżka śmietany 1 jajko Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem oraz wodą i ugotować po czym ostudzić do temperatury 60 stopni. Następnie wbić jajko i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do…

Kurczak z morelami i kuskus

Składniki: Kuskus: 10 dkg kuskus 1 łyżka posiekanego szczypiorku lub zielonej cebulki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy 1,25 szklanki bulionu drobiowego Kurczak: 2 pokrojone w grubą kostkę filety z kurczaka ½ szklanki pokrojonych, suszonych moreli 1 łyżka oleju 1 cebula ½ łyżeczki tartego imbiru 2 rozgniecione ząbki czosnku 10 pomidorków koktajlowych 2…