Składniki: 1 kg baraniny 1 szkl. kaszy gryczanej 2 szkl. wody 5 cebul 12 łyżek rozpuszczonego masła bulion sól Sposób wykonania: Kaszę zalać wodą i ugotować po czym dodać posiekaną cebulę, masło raz odrobinę bulionu. Całość dokładnie wymieszać. Nafaszerować mostek kaszą i zaszyć go. Ułożyć mostek na brytfannie wysmarowanej masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i…
Tag: kasza gryczana
Kasze i Kuskus
Kasza gryczana z cebulą i słoniną
by Bartek J • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej 3 szkl. wody 1 cebula 150 g słoniny sól Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni. Następnie cebulę pokroić w krążki i podsmażyć na słoninie. W między czasie kasze zalać osoloną wodą i ugotować. Miękką kasze wymieszać ze słoniną i cebulą.
Kasze i Kuskus
Kotlety z kaszy gryczanej ze śmietaną
by Beata Półtorak • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¼ szkl. wody 3 jajka łyżka cukru 4 łyżki masła 4 łyżki bułki tartej sól 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Kaszę zalać osolonym mlekiem oraz wodą i ugotować. W między czasie jajka utrzeć razem z cukrem po czym dodać je do ugotowanej masy. Całość dokładnie…
Pierogi
Pierożki z kaszą gryczaną i serem
by Wanda • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 40 dag mąki
- 2 łyżki oleju
- 15 dag kaszy gryczanej
- 16 dag białego sera
- 1 łyżka masła
- cebula
- jajko
- sól
- pieprz
- majeranek
.jpg)
Kasze i Kuskus
Kasza gryczana z grzybami
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej
- 3 szkl. wody
- 1 cebula
- 70 g suszonych grzybków
- 3 łyżki margaryny
- 3 łyżki masła
- sól
